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Lettre ouverte d’une génération à son pays : la France.

Tu dois entendre partout que les jeunes te quittent, qu’ils s’en vont loin, que l’herbe est meilleure chez le voisin. On doit aussi te dire que nous sommes râleurs, bailleurs et sous anti-dépresseurs. Mais ce n’est pas que de ta faute. Nous voulions t’en parler. Continuer de lire Lettre ouverte d’une génération à son pays : la France.

Dans l’assiette des jeunes : entre nitrites et graines de chia

Les jeunes ont changé leur façon de consommer. La quantité ne prône plus sur la qualité. Comment consommons-nous aujourd’hui la nourriture. Avec quel rapport ? Décryptage aux petits oignons dans l’assiette d’une génération trop longtemps mijotée dans le cliché. Bon appétit. Continuer de lire Dans l’assiette des jeunes : entre nitrites et graines de chia