Dans l’assiette des jeunes : entre nitrites et graines de chia

Les jeunes ont changé leur façon de consommer. La quantité ne prône plus sur la qualité. Comment consommons-nous aujourd’hui la nourriture. Avec quel rapport ? Décryptage aux petits oignons dans l’assiette d’une génération trop longtemps mijotée dans le cliché. Bon appétit. Continuer de lire Dans l’assiette des jeunes : entre nitrites et graines de chia

Photo : @Manon Vitamines Cooper Mon frère

Nous les jeunes, perdus mais combatifs

André Gide pointait déjà du doigt, ou plutôt tournait-il déjà sa langue dans sa bouche remplie de plus de 10 milliards de bactéries, pour nous apporter une vérité criante mais loin d’être nouvelle :  « Choisir c’est renoncer ». En observant mes amis, connaissances et moi-même, je me rends compte que notre génération dite « libérée, connectée et indépendante » a pourtant beaucoup de mal à se fixer et … Continuer de lire Nous les jeunes, perdus mais combatifs

Le pourquoi du comment

Le but de ce site est de mieux nous comprendre et mieux nous faire comprendre, nous les jeunes, si souvent catégorisés par des lettres (X,Y,Z….) directement liées à des traits de caractères apparement indiscutables. Plein d’espoirs et déboussolés, un pied dans un monde virtuel, l’autre en quête d’expériences réelles, déterminés et craintifs, volontaires et caractériels, nos générations Y, Z  ou peu importe leur nom, sont … Continuer de lire Le pourquoi du comment